Aunque es habitual verla en centros comerciales o mercados, esta suave fruta puede ser consumido en otra variación que no sea en su estado natural: en bebida. Los beneficios del agua de pera son poco difundidos, aunque uno de ellos es que evita la resaca pues contribuye a la eliminación de las toxinas del alcohol.
El agua de pera es un excelente detox, porque regula la digestión y por consiguiente la excreción diarias de agentes perjudiciales para la salud. Además hidrata, esto se debe a que la pera está compuesta en 84% de agua”, indica un estudio realizado por el experto Holly Reilan.
Para preparar el agua lo único que necesitas es moler una pera, jugo de un limón, media cucharadita de azúcar o miel de agave, de 12 a 15 hojas de albahaca, y dos tazas de agua. Y al beberla lograrás estos beneficios:
De acuerdo con Joanne Slavin, profesor de ciencias de la alimentación y la nutrición de Holly Reiland, este fruto contiene una alta cantidad de fibra dietética con la que se puede mejorar la salud intestinal.
Esta bebida también contiene vitamina C o ácido ascórbico, el cual contribuye a que el organismo se reponga más fácilmente de una enfermedades infecciosas.
De cada pieza mediana de pera puedes obtener hasta 6 gramos de fibra soluble, que te ayuda a combatir la acumulación de colesterol en las paredes arteriales y en la entrada de los órganos vitales.
Un estudio realizado por investigadores de Harvard, revela que las antocianinas presentes en las peras reducen los riesgos de desarrollar una enfermedad crónica. Esto en el caso de consumir 5 veces a la semana pera.
Si consumes una pera mediana o un vaso de agua de esta fruta en la tarde, estarás añadiendo a tu dieta diaria entre 6 a 5 gramos de fibra soluble, que está compuesta de un grupo de sustancias de apariencia viscosa que se adhiere a las paredes intestinales lo que te hace sentir lleno por más tiempo.
En la pera puedes encontrar una fuente de potasio. Éste es uno de los minerales que se encargan de regular el mecanismo de contracción y relajación de los músculos, y de mantener la correcta hidratación.
Es rica en antioxidantes. Esto te protege del envejecimiento prematuro por oxidación excesiva, pues ayuda a evitar la absorción de radicales libres y que estos actúen en tu cuerpo.
Además de estar llena de beneficios, el agua de pera es baja en calorías ya que 100 gramos de este fruto contienen 58 calorías. ¡Disfrútala!
con información de salud180.com