México.- El estudio, publicado en Annals of Internal Medicine, evaluó a más de 450 mil personas en China durante nueve años. Los participantes registraron la regularidad con la que consumían bebidas calientes, alcohol y tabaco.
De estas personas, casi dos mil desarrollaron cáncer de esófago. Los resultados demuestran que aquellos que fuman regularmente y toman bebidas muy calientes tienen el doble de probabilidad de desarrollar la enfermedad. Además, los que toman bebidas hirviendo y consumen más de 15 ml de alcohol diariamente tienen cinco veces más probabilidades de padecer este cáncer.
Así que ya sabes, no solo las sustancias tóxicas provocan cáncer, también las altas temperaturas pueden dañar el esófago.
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