Con estos desayunos saludables no pasaras hambre, además son deliciosos y faciles de preparar
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, una dieta saludable nos ayuda a protegernos de enfermedades peligrosas como la diabetes y el cáncer. Una parte escencial de la buena alimentación son los desayunos saludables.
Cabe destacar que un desayuno saludable ideal debe incluír:
Lácteos como yogurt, leche o queso (bajos en grasas)
Hidratos de carbono, como cerales, pan, avena (integrales, NO pan dulce)
Frutas e incluso verduras, de cualquier tipo.
Proteínas y grasas saludables, como jamón de pavo o bajo en grasa, quinoa, huevos, legumbres, etc.
Desayunos saludables y fáciles de hacer. Foto: Pexels
Por lo tanto significa que la primer comida del día puede ser deliciosa y además fácil de preparar, porque son productos que tenemos la mayoría del tiempo en nuestro refrigerador y que no necesitan una dificil elaboración.
¿A quien no le apetece un lunes por la mañana unas rebanadas de pan integral con aguacate o un bowl de frutas con yogurt griego?
A continuación te dejamos cinco desayunos deliciosos para que comienzas tu día lleno de energía.
Tostadas integrales con aguacate y huevo
Las rebanadas de pan tostado integrales se encuentran en cualquier tienda puedes preparar dos rebanadas con medio aguacate, trozos de queso cottage o panel y la mitad de un huevo cocido encima. Puedes agregar unas gotas de aceite de oliva y un poquito de crema baja en grasa.
Tostadas de aguacate con huevo. Si no te gusta el huevo cocido puedes agregarle huevo revuelto o estrellado sin sal. Foto: Pexels
Hot cakes de avena con frutas
Una buena idea para desayunar saludable son los hot cakes de avena que puedes endulzar con un poco de miel o jarable de maple.
Puedes comprar la harina con avena ya preparada que venden en los supermercados o si prefieres hacerla tu mismo(a).
Solo necesitas mezclar en la licuadora dos tazas de avena, 1 y un cuarto de taza de leche ligh o semidescremada, o si prefieres de almendras, un huevo, un plátano y una cucharadita de vainilla.
Pancakes de avena con fruta. Foto: Pexels
Omelette de huevo con espinacas
Este desayuno es riquisimo y saludable, es muy sencillo preparar una torta de huevo y para que sea una comida completa agrega jamón de pavo, espinacas y champiñones.
Si no te gustan estos dos últimos ingredientes puedes reemplazarlos con jamón de pavo y tomate o queso chihuahua.
Un rico omelette con verduras. Foto internet.
Bowl con frutas, yogurt griego y semillas
Los tazones con fruta y yogurt se han incluído en los desayunos saludables.
Solo es cuestión de mezclar tu yogurt favorito que puede ser griego bajo en grasa, natural o vegano como de almendras.
Agrega trozos de frutas de diversos colores como arándanos, plátano, mango, fresas, kiwi o las frutas que más te gusten y no te olvides de agregarle chia, avena o nueves o pepitas.
Si no quieres hacer un bowl solo pica la fruta de tu preferencia y agregale yogurt natural y avena y acompáñala con una rebana de pan integral. Foto: Pexels
Quesadillas y deliciosos jugos
Si de plano no te agradan ninguna de estas opciones puedes prepararte unas quesadillas con tortilla de nopal, queso panela y tomante o un plato de cereal integral con trozos de fruta y un jugo de naranja natural con toronja.
Jugos naturales. Foto: Pexels.
También puedes preparar un juego verde, con manzana verde, piña, apio o unas hojas de espinacas o acelgas.
O jugos de otros colores por ejemplo de naranja con zanahoria, de fresas con menta, etc.
Con información de https://www.debate.com.mx/salud/Cinco-desayunos-saludables-y-faciles-de-hacer-20190206-0074.html