Redacción El Piñero | Corresponsalía
Loma Bonita, Oaxaca.- Arturo Benítez Hernández, empresario tortillero, prevé que para el próximo mes la tortilla se venda a 24 pesos el kilo, para fin de año llegué a 26 y dentro de un año (febrero 2024) el precio sea de 30 pesos.
Todo ello por el aumento en el precio del maíz, y de la harina de maíz, los cuales reflejan el alza en los insumos para el cultivo de maíz.
Por lo que la harina de maíz podría venderse en 1, 200 pesos la tonelada, pegando en el bolsillo de los tortilleros, ya que la mayoría la utiliza para su elaboración.
En el estado el precio de tortilla durante esta semana es de 22 pesos; recordemos que Profeco ha declarado que el alza se debe directamente a que la empresa Maseca subió sus precios.