Redacción El Piñero
El apicultor Américo Sánchez nos comparte su labor en el mantenimiento y protección de las abejas en Loma Bonita, Oaxaca, así mismo resalta los grandes y diversos beneficios de la miel para nuestra salud.
Américo detalla en esta charla con El Piñero Periodismo y Debate que en Loma Bonita mantienen tres apiarios, que son lugares donde se cuidan y reproducen a las abejas, así como se produce la miel, con un total de alrededor de 85 cajas de colmenas.
El apicultor local resalta el aporte de la miel pura que cuenta con vitaminas, proteína y enzima esenciales benéficas para el cuerpo y su funcionamiento, asimismo es útil para regenerar células en personas que se ejercitan con regularidad.
Uno de otros productos de las abejas que es poco conocido y consumido por la gente es el polen. Se produce en poca cantidad por lo que su precio llega a costar 150 pesos el botecito de 100 gramos. El polen ayuda en la circulación y brinda energía al cuerpo.
Además de la miel y el polen, las abejas nos brindan otros alimentos de consumo como el propóleo, los mismos panales, así como jaleas y cera, ésta última es de suma importancia para seguir con la reproducción de abejas.
Para mayor información, o si les interesa adquirir miel pura en botellas, pueden comunicarse con Américo Sánchez al 2811064958, o acudir a la calle Guanajuato casi esquina Colima en la tiendita.
