El ponche navideño no solo quita el frío, puede mejorar la digestión y fortalecer tus defensas
Con seguridad, puedo decir que lo que más me gusta de esta temporada es beber ponche navideño. Su temperatura y su dulce sabor, reconfortan el cuerpo de forma inigualable y está comprobado que tiene propiedades medicinalesmaravillosas.
¿Ya las conoces? Si no, te las decimos a continuación.
Propiedades del ponche navideño
El ponche de frutas en Navidad es una bebida única que mezcla distintas frutas y especias que le dan un sabor delicioso.
Puede tener manzana, guayaba, tejocote, tamarindo, canela, piloncillo y ciruela pasa.
La mezcla de estos ingredientes, le brinda al organismo una dosis de distintas vitaminas y propiedades medicinales.
Por ejemplo, la cáscara de las frutas le brinda al cuerpo fibra, que facilita la digestión y evita el estreñimiento. La canela, tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, que son ideales para aliviar dolencias respiratorias.
La manzana, el tejocote y la guayaba, tienen buenos niveles de vitamina C, el cuál ayuda a prevenir enfermedades respiratorias comunes en esta temporada.
La fructuosa, un azúcar natural característico de las frutas, nos brinda la energía suficiente para disfrutar los festejos navideños.
Así mismo, su temperatura nos ayuda a mantenernos sin frío en la temporada de invierno.
¿Cómo aprovechar las propiedades del ponche?
Algunos especialistas explican que hervir demasiado la fruta puede eliminar sus vitaminas y su fibra, por lo que te recomendamos poner a hervir primero la fruta más dura y luego agregar las frutas más blandas.
Para disfrutar al máximo las propiedades del ponche navideño, asegúrate de lavar muy bien las frutas, para poder consumirlas con cáscara y obtener toda la fibra posible.
En conclusión, podemos decir que el ponche de frutas tiene estos beneficios:
Combate el estreñimiento
Fortalece el sistema inmunológico
Provee antioxidantes
Protege contra enfermedades respiratorias
Ayuda a calmar el frío
No lo dudes, la Navidad es el pretexto perfecto para reconfortar el alma y el cuerpo con una taza de ponche navideño calientito.
Con información de Clínica gastrointegral