Redacción El Piñero
Tuxtepec, Oaxaca.- Sobre la avenida 5 de mayo de Tuxtepec, a unos pasos del parque Juárez se encuentra el expendió de jugo de caña “Santo Domingo”, atendido por el maestro Domingo Hernández.
Él explica que se trata de un jugo con nutrientes poderosos, vitaminas, minerales, antioxidantes, así mismo ayuda con el nivel de plaquetas de las personas.
En el sitio se puede ver el proceso de extracción del jugo, el cual se vende en 40 pesos el litro; se trata del único expendió que da la oportunidad de consumir caña de la región en otra presentación.
El profesor indica que pese a que se trata de una bebida dulce no empalaga y no descontrola los niveles de glucosa en sangre.