Redacción El Piñero | Corresponsalía
José Luis López y su esposa Virginia Vicente Martínez llevan más de 30 años elaborando de manera artesanal los tradicionales platanitos fritos típicos de la región del Papaloapan.
Originarios de Loma Bonita, Oaxaca, don José Luis heredó la producción y venta de dichas frituras de parte de su padre y abuelo.
Ahora él con su familia se dedican de tiempo completo a la fabricacion de las frituras más populares como son platanitos fritos, dulces o salados, papas fritas y chicharrones en bolsitas.
El tiempo dedicado y la calidad de su producto otorgan el éxito de su labor que es sustento de la familia, y es que a veces reciben pedidos de hasta 300 piezas.
El negocio de la familia López Vicente se ubica en su domicilio de la calle Mangales esquina Encinos de la colonia Arboleda de este municipio piñero.